BRASSERIE LE BOLLWERK
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Meilleures ventes
17,90 €
Tartare de Boeuf Coupé
Tartare de boeuf coupé au couteau, salade, frites et 1 sauce au choix
13,90 €
Escalope de Poulet à la Crème
Salade, pâtes ou frites
11,90 €
Pâtes Arrabbiata
Oignons, poivrons rouge, olives, tomates et piment
Menus
19,90 €
Menu du Jour 1
1 entrée et 1 plat au choix. Avec 1 bouteille de rosé (Vin Rosé Provence Vip)
19,90 €
Menu du Jour 2
1 plat et 1 dessert au choix. Avec 1 bouteille de rosé (Vin Rosé Provence Vip)
29,90 €
Menu du Soir 1
Plat du jour, 1 bouteille de rosé (Vin Rosé Provence Vip) et 1 dessert au choix
29,90 €
Menu du Soir 2
Plat du jour, 1 boisson et 1 dessert au choix
Nos Burgers
13,90 €
Burger du 13
Boeuf, fromage, oignons, tomate, salade et sauce du chef
14,90 €
Burger Honey
Boeuf, fromage de chèvre, tomate, miel, salade et sauce du chef
15,90 €
Burger Montagnard
Boeuf, fromage de reblochon, cheddar, tomate, salade et sauce du chef
12,90 €
Chicken Burger
Aiguillettes de poulet, fromage, oignons, tomate, salade et sauce
14,90 €
Burger Italien
Boeuf, mozzarella, basilic, tomate, oignon et pastrami de beuf
13,00 €
Wraps
Aiguillettes de poulet, concombre, salade et sauce du chef
Nos Viandes
18,90 €
Entrecôte de Boeuf
Salade, frites et sauce au choix
27,90 €
Côte de Boeuf
Côte de Boeuf (500 gr à 600 gr), salade, frites et 1 sauce au choix
17,90 €
Tartare de Boeuf Coupé
Tartare de boeuf coupé au couteau, salade, frites et 1 sauce au choix
15,90 €
Pavé de Saumon
Salade, frites ou riz et 1 sauce au choix
13,90 €
Escalope de Poulet à la Crème
Salade, pâtes ou frites
15,90 €
Cordon Bleu Maison
Salade, frites et 1 sauce au choix
Nos Tartes Flambées
9,90 €
Tarte Flambée Traditionnelle
Lardon fumé, fromage râpé et oignons
10,90 €
Tarte Flambée Chèvre Miel
10,90 €
Tarte Flambée Munster
15,90 €
Tarte Flambée du Chef
Salade et sauce framboise, foie gras et tomates
Nos Pâtes
10,90 €
Pâtes Pesto
10,90 €
Pâtes Bolognaise
11,90 €
Pâtes Arrabbiata
Oignons, poivrons rouge, olives, tomates et piment
11,90 €
Pâtes Saumon Crème
Desserts
5,90 €
Tartelette aux Fruits - Framboise
5,90 €
Tartelette aux Fruits - Pommes
5,90 €
Tartelette aux Fruits - Citron
5,90 €
Tartelette aux Fruits - Citron Meringué
6,00 €
Tiramisu Maison
6,00 €
Panna Cotta Fraise
6,00 €
Panna Cotta Framboise
6,00 €
Panna Cotta Mangue
6,00 €
Mousse au Chocolat
7,00 €
Café Gourmand
6,50 €
Fondant au Chocolat
7,50 €
Tarte Flambée Sucrée
Pomme-cannelle, chocolatte, banane et framboise
6,00 €
Crème Brûlée Maison
3,00 €
Glace Boule
5,00 €
Glace Boule x2
6,50 €
Glace Boule x3
9,00 €
Dame Rose
4 cl de gin et une boule de fraise
Softs
3,60 €
Coca-Cola 33 cl
Goût original
3,60 €
Coca-Cola sans sucres 33 cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calories
3,60 €
Ice Tea 25 cl
3,60 €
Jus de Fruit Orange 25 cl
3,60 €
Jus de Fruit Tomate 25 cl
3,60 €
Jus de Fruit Pomme 25 cl
3,60 €
Jus de Fruit Fraise 25 cl
3,60 €
Jus de Fruit Ananas 25 cl
3,60 €
Jus de Fruit Multi Fruits 25 cl
3,60 €
Jus de Fruit Abricot 25 cl
3,60 €
Jus de Fruit Raisin 25 cl
5,00 €
Red Bull 25 cl
3,60 €
Schweppes Tonic 33 cl
3,60 €
Schweppes Agrumes 33 cl
Cocktails sans Alcool
7,00 €
Cocktail Coconut Kiss
Ananas, orange, purée de fraise et lait de coco
6,00 €
Cocktail Virgin Mojito
Menthe fraîche, citron, sucre de canne et eau gazeuse
7,00 €
Cocktail Virgin Mojito à la Fraise
Purée de fraise, menthe fraîche, citron, sucre de canne et eau gazeuse
7,00 €
Cocktail Virgin Mojito aux Framboises
Purée de framboises, menthe fraîche, citron, sucre de canne et eau gazeuse
7,00 €
Cocktail Virgin Mojito à la Mangue
Purée de mangue, menthe fraîche, citron, sucre de canne et eau gazeuse
7,00 €
Cocktail Virgin Mojito au Fruit de la Passion
Purée de fruit de la passion, menthe fraîche, citron, sucre de canne et eau gazeuse
7,00 €
Cocktail Virgin Mojito Exotique
Purée de fruits exotiques, menthe fraîche, citron, sucre de canne et eau gazeuse
6,00 €
Cocktail Holidays
Ananas, pomme, sirop d'orgeat et purée de fraise
6,00 €
Cocktail Pinky Cramberry
Jus cranberry, purée de framboises, citron et menthe
Bières
0,00 €
Rhum
6,00 €
Bière Cubanisto 33cl
5,00 €
Bière Twist (sans alcool)
6,00 €
Bière Skoll 33cl
5,00 €
Bière sans alcool
5,00 €
Bière en Bouteille Heineken 25 cl
7,00 €
Bière en Bouteille Duvel
7,00 €
Bière en Bouteille Kriek
6,00 €
Bière en Bouteille Desperados 33 cl
6,00 €
Bière en Bouteille Corona 33 cl
3,30 €
Bière Pression Blonde 25 cl
3,50 €
Bière Pression Weiss 25 cl
4,00 €
Bière Pression Brooklyn 25 cl
6,50 €
Bière Pression Blonde 50 cl
6,90 €
Bière Pression Weiss 50 cl
7,90 €
Bière Pression Brooklyn 50 cl
Cocktails
9,00 €
Cocktail Mojito Classique
Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne et eau pétillante
10,00 €
Cocktail Mojito à la Fraise
Purée de fraise, rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne et eau pétillante
10,00 €
Cocktail Mojito aux Framboises
Purée de framboises, rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne et eau pétillante
10,00 €
Cocktail Mojito à la Mangue
Purée de mangue, rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne et eau pétillante
10,00 €
Cocktail Mojito au Fruit de la Passion
Purée de fruit de la passion, rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne et eau pétillante
10,00 €
Cocktail Mojito Exotique
Purée de fruits exotiques, rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne et eau pétillante
12,00 €
Cocktail Mojito Royal
Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne et champagne
9,00 €
Cocktail Hugo
Fleur de sureau, menthe, citron, soda et crémant
9,00 €
Cocktail Pina Colada
Rhum, ananas et lait de coco
9,00 €
Cocktail Caipirinha
Cachaça, citron vert et sucre de canne
9,00 €
Cocktail Cuba Libre
Rhum, citron vert et coca-cola
10,00 €
Cocktail Daiquiri à la Fraise
Rhum Blanc, citron vert, purée de fraise et sucre de canne
10,00 €
Cocktail Daiquiri aux Framboises
Rhum Blanc, citron vert, purée de framboises et sucre de canne
10,00 €
Cocktail Daiquiri à la Mangue
Rhum Blanc, citron vert, purée de mangue et sucre de canne
10,00 €
Cocktail Daiquiri au Fruit de la Passion
Rhum Blanc, citron vert, purée de fruit de la passion et sucre de canne
10,00 €
Cocktail Daiquiri Exotique
Rhum Blanc, citron vert, purée de fruits exotiques et sucre de canne
10,00 €
Cocktail Piscine Chambord
Crémant et liqueur Chambord
9,00 €
Cocktail Sex On The Beach
Vodka, liqueur de pêche, orange et cranberry
9,00 €
Cocktail Cosmopolitan
Vodka, triple sec, jus de citron vert et cranberry
9,00 €
Cocktail Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, jus de citron vert, sauce Worcestershire, Tabasco et sel de cèleri
9,00 €
Cocktail Gin Mule
Gin, bitter, ginger beer et citron
9,00 €
Cocktail Gin Fizz
Gin, citron jaune, sucre de canne et tonic
9,50 €
Cocktail Cucumber Tonic
Gin, tonic et concombre frais
9,00 €
Cocktail Margarita
Tequila, triple sec et jus de citron vert
9,00 €
Cocktail Tequila Sunrise
Tequila, orange et grenadine
Vins
29,00 €
Riesling 75 cl
Vin Blanc
30,00 €
Pinot Gris 75 cl
Vin Blanc
35,00 €
Gewurztraminer 75 cl
Vin Blanc
55,00 €
Gewurztraminer VT 75 cl
Vin Blanc
25,00 €
Côte Gascogne (sec) 75 cl
Vin Blanc
27,00 €
Bordeaux Moelleux (sucré) 75 cl
Vin Blanc
25,00 €
Démon noir (Bordeaux) 75 cl
Vin Rouge
35,00 €
Pinot Noir 75 cl
Vin Rouge
35,00 €
Mas Ministre 75 cl
Vin Rouge
38,00 €
Haute côte de Beaune 75 cl
Vin Rouge
30,00 €
Chili Mapu 75 cl
Vin Rouge
35,00 €
Petite Ballade 75 cl
Vin Rosé
25,00 €
Cabernet D'Anjou 75 cl
Vin Rosé
28,00 €
Mas Ministre 75 cl
Vin Rosé
40,00 €
Minuty (pr) 75 cl
Vin Rosé
6,00 €
Rosé Piscine 75 cl
Vin Rosé
50,00 €
Champagne Bouteille
25,00 €
Crémant Bouteille
50,00 €
Vodka Bouteille Absolut
20,00 €
Vin Rouge Dimon Noir
20,00 €
Vin Rosé Provence Vip
20,00 €
Vin Blanc Edel
20,00 €
Vin Blanc Pinot Gris
20,00 €
Vin Blanc Gewutztraminer
Whisky
105,00 €
Jack Daniel's Hard
75,00 €
Whisky Bouteille Clan Campbell
90,00 €
Whisky Bouteille Jameson
50,00 €
Whisky Bouteille Jack Daniel's
60,00 €
Whisky Bouteille Jack Daniel's Honey
Vodka
120,00 €
Belvédère-Grey Goose
85,00 €
Absolut
100,00 €
Zubrowska à l'herbe de bison
115,00 €
Absolut Elix
105,00 €
Absolut Extract
75,00 €
Vodka Belvédère
9,00 €
Sex On The Beach
Vodka, liqueur de pêche, orange et Cranberry
9,00 €
Cosmopolitan
Vodka, triple sec, jus de citron vert et Cranberry
9,00 €
Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, jus de citron vert et sauce Worcestershire,Tabasco, sel de cèleri
Rhum & Cachaça
9,00 €
Mojito classique
Rhum, menthe fraîche, citron vert, Sucre de canne et eau pétillante
10,00 €
Mojito Fruits
Fraise/Framboise/Mangue/Passion/Exotique(Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, eau pétillante et purée de fruit
12,00 €
Mojito Royal
(Rhum, menthe fraîche, citron vert,sucre de canne et Champagne
9,00 €
Hugo
Fleur de sureau, menthe, citron, soda et crémant
9,00 €
Pina Colada
Rhum, ananas et lait de coco
9,00 €
Caipirinha
Cachaça, citron vert et sucre de canne
9,00 €
Cuba Libre
Rhum, Citron Vert et coca
10,00 €
Daiquiri
Fraise/Framboise/Mangue/Passion/Exotique Rhum Blanc, citron vert, purée de fruit et sucre de canne
10,00 €
Piscine Chambord
crémant et liqueur Chambord
Gin
100,00 €
Gin Bombay Sapphire
120,00 €
Gin Hendrick's
120,00 €
Gin Beefaeter strawberry
9,00 €
Gin Mule
Gin, bitter, ginger beer, citron
9,00 €
Gin Fizz
Gin, citron jaune, Sucre de canne, tonic
9,50 €
Cucumber Tonic
gin,tonic, concombre frais
Tequilla
120,00 €
Tequila Patron Silver
9,00 €
Margarita
Tequila, triple sec, jus de citron vert
9,00 €
Tequila Sunrise
Tequila, orange, grenadine
Rhum
80,00 €
Bacardi Carta Blanca
80,00 €
Bacardi Carta Oro
90,00 €
Bacardi 8 ans
80,00 €
Captain Morgan
35 % vol
120,00 €
Don Papa Pacto navio
110,00 €
Diplomatico
110,00 €
Havana 7 ans
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